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ゼロから始めるワイナリー起業　（蓮見 よしあき 著）

¥1,760 税込

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個人でワイナリーを起業した著者の経験とノウハウがまとまった1冊

「自分が造ったぶどうでワインを造る」。 限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、 場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリー起業したノウハウを「ゼロからのスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。

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